ปารีส: การจัดการที่ดีขึ้นของปุ๋ยที่อุดมด้วยไนโตรเจนผ่านการปลูกพืชแบบสลับ การใช้อย่างเหมาะสม และมาตรการอื่นๆ สามารถให้ประโยชน์อย่างมากต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพ แต่ต้องเพิ่มการผลิตอาหารในเวลาเดียวกัน นักวิจัยเตือนเมื่อวันพุธการลดมลพิษไนโตรเจนจากพื้นที่เพาะปลูกทั่วโลกเป็น “ความท้าทายที่ยิ่งใหญ่” กลุ่มนักวิจัยนานาชาติกล่าวในการศึกษาใน Nature โดยสรุปถึงการปฏิรูปที่จำเป็น
อย่างเร่งด่วนหลายสิบรายการ
การใช้ปุ๋ยเคมีอย่างเข้มข้นช่วยกระตุ้นให้ประชากรมนุษย์ขยายตัวเพิ่มขึ้นสี่เท่าในช่วงศตวรรษที่ผ่านมา และจะมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการให้อาหารประชากร 10,000 ล้านคนภายในปี 2593
แต่พืชผลที่ครั้งหนึ่งเคยเรียกว่าการปฏิวัติเขียวต้องแลกมาด้วยต้นทุนที่มหาศาล
ในปัจจุบัน ไนโตรเจนมากกว่าครึ่งในปุ๋ยซึมเข้าไปในอากาศและน้ำ ซึ่งนำไปสู่มลพิษร้ายแรง ดินเป็นกรด การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การสูญเสียโอโซน และการสูญเสียความหลากหลายทางชีวภาพ
“ด้วยผลกระทบด้านสุขภาพ สภาพภูมิอากาศ และสิ่งแวดล้อมหลายประการของไนโตรเจนปฏิกิริยา จึงต้องลดไนโตรเจนในตัวกลางทั้งหมด เช่น อากาศและน้ำ” เป่าจิง กู่ ศาสตราจารย์จากมหาวิทยาลัยเจ้อเจียง กล่าวกับเอเอฟพี
ประโยชน์ของการทำจนถึงตอนนี้มีมากกว่าต้นทุน เขากล่าวเสริม
โฆษณา
วัฏจักรไนโตรเจน
โลกมีไนโตรเจนอยู่ตามธรรมชาติ ซึ่งมีความสำคัญต่อการอยู่รอดของทุกชีวิตบนโลก โดยเฉพาะพืช
เกือบร้อยละ 80 ของบรรยากาศโลกคือไนโตรเจน แม้ว่าจะอยู่ในรูปของก๊าซ (N2) ซึ่งมีประโยชน์โดยตรงเพียงเล็กน้อยต่อสิ่งมีชีวิตส่วนใหญ่
ใช้ได้กับพืชเมื่อจุลินทรีย์ที่อาศัยอยู่ในพืชหรือดินเปลี่ยนแอมโมเนียให้เป็นแอมโมเนียผ่านการตรึง
ไนโตรเจนทางชีวภาพ
กระบวนการนี้ส่งไนโตรเจนประมาณ 200 ล้านตันลงสู่ดินและมหาสมุทรทุกปี
ในที่สุดรูปแบบต่างๆ ของธาตุก็เปลี่ยนรูปและหาทางกลับสู่ชั้นบรรยากาศด้วยความช่วยเหลือของแบคทีเรีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ชุ่มน้ำ และหลังจากถูกชะลงสู่มหาสมุทรหรือถูกเผา
โฆษณา
จากการศึกษาพบว่า “วัฏจักรไนโตรเจน” ตามธรรมชาตินี้เกิดความไม่สมดุลอย่างมากจากการใช้ปุ๋ยเคมีประมาณ 120 ล้านตันในแต่ละปี
น้อยกว่าครึ่งหนึ่งของอินพุตนั้นถูกดูดซึมโดยพืช โดยส่วนที่เหลือจะซึมเข้าสู่สิ่งแวดล้อมและก่อให้เกิดปัญหาตามมา
นักวิจัยที่นำโดย Gu วิเคราะห์การสังเกตการณ์ภาคสนามกว่า 1,500 รายการจากพื้นที่เพาะปลูกทั่วโลก และระบุมาตรการหลัก 11 ข้อเพื่อลดการสูญเสียไนโตรเจนในขณะที่ยังคงเพิ่มผลผลิตของพืชผล
วิธีหนึ่งคือการปลูกพืชหมุนเวียน โดยปลูกพืชหลากหลายชนิดบนพื้นที่เดียวกัน เพื่อเพิ่มการไหลเวียนของธาตุอาหารในดิน
ประโยชน์ที่ได้รับมีมากกว่าต้นทุน
พวกเขาพบว่าประโยชน์ของการลดมลพิษไนโตรเจนทางการเกษตรนั้นสูงกว่าค่าใช้จ่ายในการดำเนินการประมาณ 34 พันล้านเหรียญสหรัฐประมาณ 25 เท่า
โฆษณา
สำหรับจีนและอินเดีย ซึ่งใช้ปุ๋ยอย่างเข้มข้นและกว้างขวาง ทำให้พวกเขาเป็นผู้ก่อมลพิษไนโตรเจนอันดับต้นของโลก ต้นทุนดังกล่าวจะอยู่ที่ประมาณ 5 และ 3 พันล้านเหรียญสหรัฐ ตามลำดับ
ค่าใช้จ่ายที่หลีกเลี่ยงได้เกือบครึ่งล้านล้านดอลลาร์กระจายไปกับการตายก่อนวัยอันควรจากมลพิษทางอากาศ ความเสียหายต่อระบบนิเวศน้อยลง และเพิ่มผลผลิตพืชผล
แต่มาตรการที่เสนออาจส่งผลเสียต่อการต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
“โดยพื้นฐานแล้ว ผลกระทบของการจัดการไนโตรเจนต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศนั้นเป็นกลาง หรือสร้างความเสียหายเล็กน้อยต่อสภาพอากาศเนื่องจากการกักเก็บคาร์บอนในระบบนิเวศที่ลดลง” กู่บอกกับเอเอฟพี
แม้จะมีประโยชน์มหาศาล แต่การจัดการไนโตรเจนขั้นสูงก็ยังมีต้นทุนล่วงหน้าที่เกินเอื้อมของเกษตรกรรายย่อยจำนวนมากหากไม่ได้รับการสนับสนุนจากนโยบายที่เข้มแข็งของรัฐบาล
ตัวอย่างเช่น ระบบเครดิตไนโตรเจนสามารถให้เงินอุดหนุนแก่เกษตรกรที่ใช้เทคนิคการจัดการไนโตรเจนขั้นสูง โดยได้รับประโยชน์ทางเศรษฐกิจจากมลพิษไนโตรเจนที่ลดลงและปริมาณอาหารที่เพิ่มขึ้น
เพื่อเริ่มต้นวงจรคุณธรรมนี้ งบประมาณทางการเงินสามารถรักษาได้โดยการเก็บภาษีจากผู้บริโภคอาหารหรือวิสาหกิจที่ใช้การทำฟาร์มเพื่อการผลิตอาหารเชิงพาณิชย์ หรือโดยการเก็บภาษีจากกิจกรรมและผลิตภัณฑ์ที่ก่อมลพิษ
Credit: yamanashinofudousan.com americanidolfullepisodes.net donick.net oslororynight.com mcconnellmaemiller.com italianschoolflorence.com corpsofdiscoverywelcomecenter.net leontailoringco.com victoriamagnetics.com gmsmallcarbash.com
